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Doces, Bombons e Sobremesas

GELATINA SEM SABOR QUALIMAX 510 G

REF: 7891122123318-12111

Ficha Técnica

Descrição do Produto

A Gelatina sem Sabor Qualimax é um ingrediente versátil e indispensável para o preparo de diversas receitas doces e salgadas.


Com excelente poder de gelificação, ajuda a proporcionar consistência, firmeza e estabilidade às preparações, sem alterar o sabor original dos alimentos.


Ideal para mousses, cheesecakes, pavês, sobremesas, recheios, coberturas, terrines, aspics e outras receitas que exigem textura uniforme e acabamento profissional.


Sua embalagem de 510 g oferece ótimo rendimento, sendo indicada para confeitarias, padarias, buffets, restaurantes e uso doméstico.

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