WHISKY PURO MALTE CARPATHIAN MADEIRA 700ML

O Whisky Carpathian Single Malt Madeira Cask Finish é um whisky romeno com um processo de produção que inclui uma combinação de maturação em barris de Bourbon e um acabamento em barris de vinho de Madeira. Essa técnica de maturação confere ao whisky um caráter único, com notas de mel, passas, uvas vermelhas e framboesas, além de um ligeiro toque de nozes.

Detalhes do processo de maturação:

Maturação inicial: o whisky é inicialmente envelhecido em barris de Bourbon, que são barris usados para a produção de Bourbon estadunidense.

Acabamento em barris de Madeira: após a maturação inicial em barris de Bourbon, o whisky é transferido para barris de vinho de Madeira, que são barris que foram usados para o envelhecimento de vinho de Madeira, um vinho português rico e forte.

Notas de prova:

Aroma: notas intensas de especiarias, carvalho, mel, passas e doces.

Sabor: notas de mel, passas, uvas vermelhas, framboesas e uma leve nota de nozes.

Final: final doce, longo e complexo.

Carpathian Single Malt: a produção é feita pela Alexandrion Saber 1789 Distillery, situada perto dos Cárpatos. Utiliza cevada maltada 100% romena. É produzido através de métodos tradicionais escoceses, incluindo dupla destilação. É envelhecido em barris de Bourbon e depois em barris de vinho.